Service de traiteur

Organiser un événement en Corse demande de réunir les bons ingrédients : un cadre inspirant, des produits de qualité, et surtout un service traiteur fiable et créatif. C’est ce que Le Goéland Beach vous propose à Bonifacio, avec une offre sur mesure pour vos réceptions privées, mariages, dîners de gala, ou encore vos événements professionnels. Notre équipe de chefs met son savoir-faire à votre disposition pour créer une expérience culinaire à la hauteur de vos attentes.

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Des services traiteur variés pour des événements uniques

Une offre adaptable pour chaque type de réception

Le Goéland Beach propose une large gamme de services traiteurs à Bonifacio : buffets, cocktails dînatoires, repas servis à table, brunchs, menus personnalisés, livraisons à domicile ou en salle. Que vous prévoyiez un dîner intime ou une grande réception pour 300 convives, nous adaptons notre offre traiteur à votre format, vos besoins et votre budget.

Nos chefs élaborent des plats maison inspirés de la cuisine corse et méditerranéenne, en mettant en avant des produits frais, de saison et locaux : légumes du terroir, poissons de Méditerranée, viandes tendres, desserts raffinés… De l’apéritif au dessert, chaque menu est conçu pour marquer les esprits.

Menus, tarifs et options : un traiteur flexible et transparent

Une carte claire pour un service hautement personnalisable

Notre carte traiteur est structurée autour de plusieurs formules : entrées froides ou chaudes, plats principaux au choix, buffets à thème, desserts créatifs et options végétariennes ou sans allergènes. Les menus sont ajustables, tant sur le contenu que sur le prix, selon le nombre de personnes ou les spécificités de votre événement.

Vous retrouverez toutes les infos, photos et propositions détaillées dans notre brochure (à consulter en ligne). Nous avons conçu ces services traiteur pour répondre aussi bien à des événements privés qu’à des prestations en entreprise ou en hôtel. Grâce à notre approche simple et structurée, il est facile de prévoir vos réservations sans surprise.

Une équipe expérimentée au service de vos invités

Un savoir-faire reconnu à Bonifacio et dans toute la Corse

Nos chefs sont passionnés et issus du monde de la restauration gastronomique. Encadrés par un chef de projet dédié, ils assurent un service fluide, coordonné et ponctuel. De l'installation à la présentation des plats, tout est maîtrisé pour garantir à vos invités un moment inoubliable.

Nous privilégions une cuisine maison, sincère et tournée vers l’authenticité : produits corses, recettes revisitées avec créativité, saveurs équilibrées et présentations soignées.

Un traiteur à Bonifacio, et au-delà

Le Goéland Beach est le traiteur de référence à Bonifacio, mais notre service s'étend aussi vers Porto-Vecchio et Propriano, pour fournir des prestations de qualité dans tout le sud de la Corse. Que vous organisiez un événement ponctuel ou une série de réceptions, nous vous aidons à composer le menu idéal, adapté à vos envies et à celles de vos invités.

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